菌种检索
联系方式
西南菌种站,四川省食品发酵工业研究设计院
成都市温江区杨柳东路中段98号,611130
联系人:冯老师、张老师
电话:028-82761464
传真:028-82767630
E-mail:siccxnjzz@163.com
网址:http://www.sc-sicc.org.cn
平台资源号 菌株保藏编号 BIOMA1642
中文名称 德氏乳杆菌 属名 Lactobacillus
种名加词 delbrueckii subsp. Indicus 其他保藏中心编号
来源历史 DSM 15996=NCC725 = CCUG 51390 = = JCM 15610 = LMG 22083. 收藏时间
原始编号 LMG 22083 原产国 印度
标记信息
资源归类编码 模式菌株
主要用途 分解糖,主要终产物是乳酸,不发酵乳酸盐产乳酸
基本特征特性描述信息
特征特性 革兰氏阳性,不运动,杆状,0.5-0.8 x2-9 μm,单生、对生或短链,最适pH3-5,
生物危害程度 四类
寄主名称
致病对象
分离基物 传统乳制品发酵产品 采集地
培养基编号 DSMZ Medium 11 培养温度 37°C
收藏单位信息
机构名称 四川省微生物资源平台菌种保藏中心 机构名称缩写(29) SICC
资源保藏类型 培养物
保存方法 -80℃冰箱冻结法,定期移植法,其他
实物状态 有实物
共享信息
共享方式 公益性共享,合作研究共享 ,资源纯交易性共享 ,资源交换性共享 ,行政许可性共享
提供形式 其他
获取途径 邮件,现场获取,其他
联系方式 四川省食品发酵工业研究设计院菌种站,四川省成都市温江区杨柳东路中段98号,611130; 联系人:冯霞;电话:028-82761464; 传真:028-82767630;E-mail:siccxnjzz@163.com;网址:www.sc-sicc.org.cn